søndag den 4. marts 2012

grove 'hvide' pizzaer




OPSKRIFT


8 stk.
---
25 g. gær opløses i
2 dl. vand og 1 tsk salt, og tilsættes
100 g grahamsmel, eller anden grov mel og
200 g hvedemel
Lad hæve ½ time

Fyld:
grov pesto
frisk mozarella
tynde kartoffelskiver
ditto aubergine
rund hånd med hakk. soltørrede tomater (i olie, men let 'afdryppede')
samt rund hånd med frisk rosmarin
8-12 min ved 220 grader

Enjoy





Ingen kommentarer:

Send en kommentar